STICK COKLAT JAHE – TEACHING FACTORY FARMASI

Selama ribuan tahun, orang-orang telah menggunakan jahe untuk mengobati berbagai daftar penyakit mulai dari pilek, mual, radang sendi, migrain, hingga hipertensi. Banyak bukti efektivitas jahe tidak berasal dari saran medis namun diturunkan dari generasi ke generasi. 

Tetapi dalam beberapa tahun terakhir, para peneliti mulai tertarik untuk meneliti beberapa manfaat yang dimiliki oleh jahe bagi kesehatan. Sementara beberapa manfaat tradisional baru memiliki sedikit bukti ilmiah yang dapat mendukung. Jika benar-benar melihat manfaat kesehatan dari jahe, maka kita akan menemukan fakta bahwa berbagai ramuan dengan bahan dasar jahe dapat mengobati sejumlah masalah secara alami.

Nah, kali ini di unit produksi farmasi SMK BHAKTI INSANI membuat sebuah produk yang berasal dari jahe serta di kombinasikan dengan coklat. wah siapa yang ngga kenal coklat, tak hanya anak-anak, orang dewasa juga pun banyak yang menyukai coklat karena rasanya yang begitu manis, iya manis seperti yang nulis artikel ini…ehhehehe

Jahe dengan coklat mau dibikin apa si, penasaran kan? ya, kali ini kita akan membuat STICK COKLAT JAHE – TEACHING FACTORY FARMASI..

Kalian tahu kan jahe rasanya bagaimana, yang pasti ada pedas-pedasnya gitu. Dan untuk STICK COKLAT JAHE ini juga rasanya tentu enak dan sehat karena bermanfaat terutama untuk menghangatkan badan. ya betul sekali, kemarin penulis membawa stick jahe ini saat touring, dan memang bisa untuk menghangatkan badan.

Untuk cara membuat STICK COKLAT JAHE ini, ikuti tahapan dibawah ini.

  1. Bahan yang perlu di siapkan
    • coklat
    • jahe
    • stick biskuit
  2. Peralatan yang dipakai
    • panci, saringan, pack/kemasan, talenan, stiker/label, parutan, wadah, pisau, sendok, gelas, dan kertas nasi warna coklat
  3. Pembuatan
    • Pertama, kita kupas jahe hingga bersih. disini kita memakai jahe sebanyak 3 rimpang atau setara dengan 70 gram
    • setelah itu, haluskan jahe dengan cara diparut, bisa juga dengan di blender
    • kemudian, peraslah jahe yang sudah dihaluskan dengan saringan kelapa untuk mendapatkan sari jahe
    • lalu, potong potong kecil blok coklat sampai habis, disini kita memakai 15 blok coklat
    • selanjutnya, siapkan wajan yang sudah berisi air, lalu taruh panci berisi potongan blok coklat diatasnya (dipanci yang sudah berisi air). Cara ini untuk mencegah agar coklat tidak gosong
    • kemudian setelah potongan coklat meleleh, taruh di gelas. selanjutnya masukan sari jahe yang sebelumnya sudah di saring.
    • Siapkan stick biskuit lalu celupkan stick biskuit satu per satu kedalam gelas yang berisi coklat nasi. kemudian diamkan selamat kurang lebih 20 menit
    • Setelah itu masukkan stick coklat jahenya kedalam kemasan
    • Terakhir beri label pada kemasan

Nah itu cara pembuatan stick coklat jahe..gampang kan..Untuk lebih jelas cara pembuatannya, kalian bisa lihat vidio pembuatan coklat jahe di bawah ini

Video di edit oleh – RISKA SHAFIRA (12 FARMASI)

Foto kegiatan pembuatan STICK COKLAT JAHE – TEACHING FACTORY FARMASI

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *