Bogor, 27 Agustus 2024 – SMK Kesehatan Bhakti Insani sukses menyelenggarakan pelatihan Table Manner bagi para guru, Bapak Direktur, dan seluruh siswa jurusan Tata Boga Kuliner di The Highland Park Resort Bogor pada Selasa, 27 Agustus 2024. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para peserta dalam hal etika dan tata krama makan yang baik, khususnya dalam konteks formal dan profesional.
Pelatihan yang berlangsung selama sehari penuh ini diisi dengan berbagai materi menarik dan para siswa di izinkan oleh pengelola untuk berkunjung kedalam kitchen dan belajar langsung oleh chef prefesional dari The Highland Park Resto. Para peserta diajak untuk memahami berbagai aspek Table Manner mulai dari cara duduk yang benar, penggunaan peralatan makan, etika berbincang selama makan, hingga cara menyajikan makanan dan minuman dengan elegan.
“Pelatihan ini sangat penting bagi para siswa jurusan Tata Boga Kuliner” ujar Bapak Dr.Nurdin Budiyanto M.Pd , Direktur SMK Kesehatan Bhakti Insani. “Mereka akan berhadapan dengan berbagai situasi formal di masa depan, baik dalam dunia kerja maupun dalam kehidupan sosial. Dengan memahami Table Manner, mereka akan lebih percaya diri dan profesional dalam menghadapi berbagai kesempatan.”
Para peserta tampak antusias mengikuti pelatihan. Mereka bersemangat dalam berlatih menggunakan peralatan makan, menyajikan makanan, dan berbincang dengan sopan santun. Suasana pelatihan pun penuh keakraban dan kekeluargaan.
Pelatihan Table Manner di The Highland Park Resort Bogor ini merupakan salah satu upaya SMK Kesehatan Bhakti Insani untuk meningkatkan kualitas pendidikan dan mempersiapkan para siswanya untuk menghadapi dunia kerja yang kompetitif. Dengan bekal pengetahuan dan keterampilan yang memadai, para siswa diharapkan dapat menjadi tenaga kerja yang profesional dan siap bersaing di berbagai bidang, termasuk di bidang kuliner.
